看一間餐廳的門面就大約可以知道食物的風格走向。

簡單來說匠樂就是走低調,強調內在食材的日本料理。







匠旬套餐(中餐)$1380












































這裡的主廚待過紅極一時的Micasa,也是前神旺澄江料理長-阿鴻

看了別人介紹的食記,幾乎菜單都是常常隨著季節食材做調整,

推薦給喜歡單純食材美味的人。


匠樂割烹壽司

地址:台北市四維路52巷31號 (Danny&Company 旁)
電話:02-7709-1188
營業時間:11:50~14:00 15:50~21:00 周一休  收一成服務費
停車:100公尺有收費停車場




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